среда, 21 марта 2012 г.

Нурыз - праздник весеннего равноденствия!

        22 марта,  в моей стране отмечают, праздник НАУРЫЗ! Праздник весеннего равноденствия! Ранее он отмечался как Новый Год. Мой предки( и не только они) отмечают этот праздник на протяжении  5тыс. лет. Считалось, что в этот день происходит обновление в природе, гремит первый весенний гром, происходит набухание почек на деревьях, буйно прорастает зелень.В ночь перед торжеством в знак пожелания обилия молока, урожая и дождя все емкости наполняли молоком, айраном, зерном, ключевой водой, а в день Наурыза все старались быть в добром расположении духа, при встрече заключали друг друга в объятия, высказывали самые добрые пожелания, чтобы все невзгоды и беды миновали их. Готовят в этот день традиционное блюдо(и не только его, мы вообще покушать любим) Наурыз коже. Оно должно состоять из 7 ингредиентов.Есть такая легенда, что первый наурыз коже варился из 7 камней.  Вкратце история такая: дети просили кушать, а их матери нечего было положить в казан,  и она, что бы обмануть детей, положила туда 7 камней. Дети ждали когда кушанье приготовится и уснули. А на утро казан оказался полон еды . Обычно наурыз коже варили в большом казане, на весь аул(поселение), как символ единства.

20 комментариев:

  1. Винера привет!Поздравляю!!!!Какая ты молодчина что рассказала о своих традициях, здорово как! И еще мне понравилось что ты так по весеннему ремонт в блогдомике сделала)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Привет! Да, так весны захотелось, а у нас бураны(((

      Удалить
  2. Ой а сколько у вас сейчас градусов? у нас опять 0, а так хочется тепла)))

    ОтветитьУдалить
  3. У нас тоже 0, но эти фотографии с юга страны, там уже цветут тюльпаны

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. А понятно. Бураны тоже плохо, сильный ветер не люблю, как то не спокойно становится я заметила что у кого мальчики то они тоже на ветер капризничают, у меня правда доченька но у подруги сильно на ветер регирует мальчик

      Удалить
    2. Сегодня грачи прилетели, самый верный признак весны. Уррра!

      Удалить
  4. Винерочка, С праздником!!!

    Всего самого теплого, нежного, истинного и желанного*)
    Очень-очень интересно...
    Пусть во все дома войдет добро и радость!

    с любовью,
    Helena_VS
    *)

    ОтветитьУдалить
  5. Елена спасибо, за теплые пожелания.

    ОтветитьУдалить
  6. Да, национальная одежда, у нас очень красивая.Особенно свадебный наряд.

    ОтветитьУдалить
  7. Винера, спасибо за приглашение))) Мне у Вас очень понравилось. Приятной новостью было то, что в Казахстане наконец-то заработал блогер))) Удачи!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, моих соотечественников, здесь мало. Надеюсь, это временно. Рукодельниц у нас много))).

      Удалить
  8. Винерочка, какие дивные фото! Спасибо за радость, которой ты поделилась с нами:)
    Всё очень интересно! :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. На днях выложу пост о ярмарке, на которую ходила на праздники. Я новичок, но хочу остаться в вашей теплой компнаии на долго))))

      Удалить
  9. Спасибо, очень интересно узнавать о традициях других народов ))))))
    Счастья и багополучия на весь год, (и дальше конечно же тоже)! :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Самое интересное, что сейчас я просматриваю ваш блог восхищаюсь каждым постом!

      Удалить
    2. Смущенное СПАСИБО-О-О! :)))

      Удалить
  10. Спасибо. Не знала, что этот пос, столько теплых эмоций вызовет.

    ОтветитьУдалить
  11. Винера, посмотрела ваш пост и такая ностальгия навалилась... Раньше я жила в Актюбинске.Там родилась, закончила мед. институт,а после пришлось уехать.Всегда с теплотой вспоминаю Казахстан, своих подруг и гостеприимный казахский народ.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо. Моя мама жила в Актюбинске, когда была маленькой)))

      Удалить